origen
Este café viene de Planadas, Tolima (Colombia), cultivado entre los 1 800 y 2 000 metros por pequeños productores. Se compone de variedades Castillo, Caturra y Colombia, y pasa por un proceso lavado súper limpio: recolección manual, fermentación natural y secado lento en camas elevadas. Todo muy artesanal y cuidado.
¿El resultado en taza? Una maravilla frutal: notas de compota de manzana, toffee y chocolate blanco, con un perfil dulce, suave y jugoso. Tiene una puntuación SCA de 86,5, así que está dentro de la élite del café de especialidad.
informacion nutricional
Información nutricional por cada 100ml
Valor energético: 4 (KJ) / 1 (Kcal)
Grasas: <0,5g
de las cuales, saturadas: <0,1g
Hidratos de carbono: <0,5g
de los cuales, azúcares: <0,5g
Proteína: <0,05g
Sal: <0,01g
Cafeína: 201mg
consumo
Conservar en frío entre 2 y 8 grados en nevera.
Consumir en 40 días.
Hasta 50 cafés.
Consumir en frío o en caliente.
Se puede mezclar con leche, agua o edulcorantes para conseguir un sabor más suave.
envío
Envío gratis 24/72h.
